Cara membuat Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih dijamin suka

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Kakak lagi mencari ide resep Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya berkeinginan menyajikan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih nikmat di apartemen, sebab asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.

Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih merupakan 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih menggunakan 26 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

Ramadhan hari ke 21 ingin buka puasa pakai yang berkuah dan stok bisa sampai sahur, jadi irit masak deh

### So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih :

- 1 ekor ayam (potong 4 bagian)
- 2,5 L air
- 9 lembar daun jeruk
- 7 lembar daun salam
- 6 batang serai (geprek)
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam dan Gula
- secukupnya Kaldu jamur / kaldu ayam
- 📌Bumbu yang dihaluskan
- 9 butir bawang merah
- 11 butir bawang putih
- 1,5 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 buah biji pala
- 📌Bahan Sambal
- 1/2 sdt garam
- 20 buah cabai rawit merah (ulek halus, aduk rata)
- 📌Pelengkap
- 2 bungkus soun (masak dengan air mendidih)
- Taoge
- Kol (iris halus)
- Daun bawang (iris halus)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Tomat

### Langkah-langkah untuk membikin Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih anti gagal

Cuci bersih ayam tiriskan, lalu dalam panci rebus air kurleb 2,5 L
Uleg atau blender bumbu yang dihaluskan $\"\"$
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Tuang sebagian air panas ke dalam tumisan ayam. Aduk rata. Kemudian tuang kembali ayam beserta bumbu ke dalam panci berisi air panas $\"\"$ $\"\"$
Tambahkan merica, garam, kaldu, dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk. Angkat ayam lalu tiriskan.
Goreng ayam sampai bewarna kecoklatan. Suwir-suwir ayam.
Tips penyajian : siapkan mangkuk saji lalu tata soun, taoge, kol, ayam suwir, seledri, daun bawang, siram dengan kuah soto panas, beri taburan bawang goreng, kucuri jeruk nipis, tambahkan sambal lalu siap dinikmati $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
$\"\"$

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!