Cara simpel membuat Risol Mayo isi Sayur + Kornet mewah ala rumahan

Bunda sedang mencari inspirasi resep Risol Mayo isi Sayur + Kornet yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Risol Mayo isi Sayur + Kornet yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Risol Mayo isi Sayur + Kornet, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau berharap menyajikan Risol Mayo isi Sayur + Kornet enak di kontrakan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop.

Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Risol Mayo isi Sayur + Kornet merupakan 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Mayo isi Sayur + Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Risol Mayo isi Sayur + Kornet menerapkan 20 variasi bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

Jajanan favoritku sewaktu mudik adalah Risol Mayo. Biasanya aku mudik H-2 Idul Fitri & berangkat waktu sore setelah Ashar. Aku paling suka waktu melewai rute kota jombang-kediri, karena biasanya ada PKL yg standby dideket tempat pemberhentian lampu traffic light. Jadi kalau pas lampunya merah, mereka suka keliling jualin ke tiap2 kendaraan yg berhenti. Dan aku selalu beli risoles dari mereka. Jadi pas udah masuk waktu maghrib, aku bisa makan dulu tuh buat cemilan selagi cari masjid untuk ishoma. Tapi kalau pas udah lewat buka puasa, ya aku buat cemilan sekalian menemani perjalanan mudikku supaya tetap semangat dong.. Soalnya kalo ga ada cemilan gitu suka ngantuk hehe.. Karena tahun ini gabisa mudik beneran & cuma bisa lewat online, aku bikin risoles sendiri aja buat mengobati rasa kangen perjalanan mudikku yg cuma 1 tahun sekali.. Tapi risolesnya kali ini aku kreasikan pake sayur + kornet yaa..

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Surabaya
#Ramadhan


### Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Risol Mayo isi Sayur + Kornet adalah sebagai berikut :

- Bahan Kulit Risol
- 10 sdm tepung terigu
- 2 btr telur
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt lada putih
- 300 ml air
- secukupnya garam dan penyedap rasa
- Bahan Isi
- 2 btr telur rebus (potong 8 bagian)
- 1/2 buah kentang
- 1/2 buah wortel
- 2 btg daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya kornet
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa, air
- secukupnya mayonaise
- Bahan Pencelup
- sisa adonan
- tepung panir

### Langkah-langkah untuk membuat Risol Mayo isi Sayur + Kornet anti gagal

1. Potong dadu kentang & wortel, rebus sampai 1/2 matang.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan semua bumbu penyedap. Kemudian masukkan kentang & wortel yg sudah direbus, lalu tambahkan kornet dan air secukupnya.
3. Aduk sampai rata dan air meresap. Kemudian angkat dan taruh di mangkuk.
4. Campur semua bahan kulit, untuk air bisa dimasukkan sedikit² secara bertahap. Aduk sampai rata.
5. Panaskan teflon, olesi minyak tipis menggunakan tisu. Jika sudah agak panas, ambil 1 sendok sayur adonan dan tuangkan kedalam teflon sambil diratakan.
6. Tunggu bagian atas agak mengering, itu tandanya adonan sudah matang. Kemudian angkat dan taruh di piring. Jangan lupa untuk menyisakan sedikit adonan sebagai bahan perekat kulit & sebagai pencelup.
7. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan bahan yg sudah ditumis, tambahkan potongan telur rebus dan olesi mayonaise secukupnya.
8. Gulung dan tutup ujung kanan & kiri kulit, rekatkan dengan diolesi sisa adonan. Lakukan sampai semua kulit habis.
9. Celupkan gulungan risol kedalam sisa adonan. Kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Ratakan sampai semua kulit tertutup rata oleh tepung.
10. Taruh dalam wadah kedap udara untuk disimpan dalam freezer, bisa bertahan -/+ 1 minggu. Atau bisa langsung digoreng & disajikan dengan saus sambal.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Risol Mayo isi Sayur + Kornet yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!