Rahasia membuat Sup Ikan Gabus super maknyus
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Sup Ikan Gabus, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya berharap menyiapkan Sup Ikan Gabus nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gabus sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gabus menerapkan 20 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Menu berbuka dua hari kemarin sambel mulu.. pengen yang seger2.. jadi nyobain bikin sup Ikan gabus.. rasanya enak banget lho..
#TiketMasukGoldenApron3
### Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sup Ikan Gabus :
- 800 gr ikan gabus
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah pala
- 1 sdt garam
- Bumbu iris :
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 1 buah tomat
- Bumbu pelengkap :
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm garam kasar
- 1 sdm bawang goreng
- 4 cm Jahe (geprek)
- 4 cm lengkuas (geprek)
- 1 bks Bumbu sup lengkap (Cengkeh, kapulaga, lawang, kayumanis)
- 1 btg sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
### Step by step untuk membuat Sup Ikan Gabus anti gagal
- Goreng ikan gabus dengan minyak panas selama 3 menit saja angkat tiriskan.
- Giling bumbu halus dengan tambahan garam
- Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak. Dan tambahkan daun bawang.
- Tambahkan Air kemudian masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh. Dan sayuran tambahan.
- Biarkan mendidih kemudian tambahkan irisan tomat, ladaku merica bubuk, dan garam kasar.
- Masukkan ikan yang telah di goreng sebelumnya, biarkan mendidih sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan bersama daun sup dan bawang goreng
Komentar
Posting Komentar