Resep Resep Ayam Sambel Ijo sederhana dan meresap
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Resep Ayam Sambel Ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Resep Ayam Sambel Ijo nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Resep Ayam Sambel Ijo adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ayam Sambel Ijo diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam Sambel Ijo sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Sambel Ijo mengaplikasikan 19 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadiii, tiba2 buka puasa harii inii pngen nyobain bikin ayam sambel ijo. Akhirnya cuss laahh ke pasar beli semua bahan yg serbaa ijooo tpi trnyataaa susah krna pasar lgi rameeee, musim maleman jdilaahh dgn bahan seadanyaaa lomboknya agak kemerahan makanya hasilnya warnanya kurang ijo huhu๐๐ tapi soal rasa jngan ditnyakan, bener2 top bgt ๐๐❤
#CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #SAMBELIJO #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad
#TiketMasukGoldenApron3 #AyamInLopWitYu
### Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Sambel Ijo :
- Bahan bumbu rebus ayam:
- 5 Bawang putih haluskan
- 1 kg ayam dipotong kecil2
- 3 Daun salam
- 2 cm Kunyit
- secukupnya Garam
- Bahan bumbu sambel ijo:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 gram cabe kriting hijau (optional ya)
- 6 buah cabe hijau besar
- 15 buah cabe rawit hijau
- 2 buah tomat hijau
- 3 buah kemiri
- 1,5 cm jahe
- 2 cm laos/lengkuas digeprek
- 2 batang sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
### Step by step untuk membikin Resep Ayam Sambel Ijo anti gagal
- Rebus ayam dgn menggunakan bumbu rebusan ayam sampai air agak asat dan ayam matang, kemudian tiriskan. Lalu Goreng ayam menjadi setengah matang kecoklatan, kemudian tiriskan lagi, klo aku stelah aku goreng ayamnya aku agak suwir2 besar hehe biar bumbunya nntik lebih meresap
- Siapkan bumbu sambel ijo, kemudian goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau keriting, cabe hijau merah, tomat, jahe, kemiri smpai kecoklatan. Kemudian haluskan bumbu tersebut, aku pakai blender supaya cepet hehe๐
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan sere yg digeprek, laos dan daun salam, aduk sampai rata, tumis sampai agak kering dan bau harum, kemudian tambahkan air, aduk2 lagi
- Stelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tdi dan aduk sampai rata. Masak sampai air kasat dan bumbu meresap, jangan lupa beri garam dan gula secukupnya. Jngan lupa incipii yaa. Aduk rata, jika bumbu sudah meresap, matikan kompor dan siap disajikan๐๐ dijamin uenaaakk, orang2 rumah aja smpel ketagihann, mskipun warnanya gak terlalu hijau ☺
Komentar
Posting Komentar