Resep Sagu Keju mewah ala rumahan

Juni 28, 2022

Sagu Keju

Kakak lagi mencari ide resep Sagu Keju yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Sagu Keju yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Sagu Keju, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Sagu Keju nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sagu Keju ialah 500 gr/ 3toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sagu Keju diperkirakan sekitar 120 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sagu Keju mengaplikasikan 10 variasi bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

Sabtu, 23 Mei 2020

Bikin ini untuk lebaran nanti, karena punya stok tepung tapioka banyak dan gak terpakai.Resepnya diambil dari youtubenya mba Chalistaa Kitchen yg bersumber dari grup NCC.
Bikinnya sekitar 2 jam an baru selesai. Setelah buka puasa saya cicip, rasanya enak tapi agak lemah ini kuenya, gak ngerti kenapa😁, padahal step by stepnya sudah sesuai dengan video youtubenya, mungkin next nanti akan saya coba buat lagi, memang belum terlalu " berhasil" bebikin kuker, sempat "vakum" tahun kemaren gak bikin kuker, akhirnya tahun ini saya beranikan diri untuk bikin. Harus belajar lagi dan lagi ini supaya hasil kuker yg saya buat pas rasanya dan pas juga teksturnya.Fighting!!🥰
Source : Youtube nya Chalistaa Kitchen yg bersumber dari NCC

#Pejuanggoldenapron2
#Mingguke34
#FestivalRamadan
#FestivalRamadanCookpad
#KueLebaran
#KueSaguKeju
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#Sagukeju

### So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju :

- 300 gr Tepung Tapioka
- 2 Ikat Daun Pandan (saya skip)
- 100 gr Margarin (Saya BlueBand C&C)
- 50 gr Butter (Saya Butter Wijsman)
- 150 Gula Halus
- 1 Butir Kuning Telur
- 100 gr Keju Cheddar parut
- 1 Bks Santan Instan Kara (65 ml)
- Topping
- Secukupnya Choco chips

### Langkah-langkah untuk membikin Sagu Keju anti gagal

Siapkan bahan - bahannya, sangrai Tepung tapioka dengan daun pandan sampai ringan kira2 5 - 8 Menit, kemudian dinginkan dan ayak $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Kocok Margarin dan Butter dengan gula halus menggunakan whisk Sampai lembut $\"\"$ $\"\"$
Masukkan kuning telur, aduk rata $\"\"$
Masukkan keju parut, aduk rata pake spatula (saya pake sendok nasi) $\"\"$
Masukkan santan, aduk rata sampai lembut $\"\"$ $\"\"$
Tambahkan sebagian tepung tapioka sangrai yang sudah dingin, aduk rata $\"\"$ $\"\"$
Kemudian masukkan sisa tepung, aduk sampai rata $\"\"$ $\"\"$
Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti, siapkan cetakan kue semprit, dan cetak/ dorong adonan menggunakan jempol $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Taruh diloyang dan lakukan sampai adonan habis $\"\"$ $\"\"$
Panaskan oven, dan beri topping chocochips $\"\"$ $\"\"$
Oven kue dirak atas & tengah (saya pake otang), dengan suhu kurleb 150°C atau api sedang cenderung kecil sampai matang kira2 35 menit (15 menit Pertama tukar loyang, kemudian lanjutkan mengoven kue sekitar 20 menit sampai matang) $\"\"$
Setelah matang angkat dan dinginkan kue tetap diloyang $\"\"$
Setelah dingin Taruh di wadah kedap udara, sajikan🥰 $\"\"$

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Sagu Keju yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!